Llaut de mariscs

dentol a la sal

Anchoes del cantàbric amb pebrots

Pato amb salsa agridulce

Farcells de sobrassada

 Mongetes amb paxines

Mandonguilles amb sipi i gambes

Col farcida de rap

Raviolis de remolatxa con mascarpone 

Rap a la Marinera

Solomillo amb bolets

Escabeche de suprema de salmonete al vinagre

Chuletillas de cordero lechal gratinadas con miel

Calabacines rellenos con salsa de tomate casse

Delicias de langostino con lomos de rodaballo