Segona tanda de plats

degustats per la associació


Porcell amb dentol	Porcell amb dentol

Bolets torrats amb oli verjo	Pebres de piquillo farcits de bacallà, amb salsa

Carn de vedella, porc, foie enrevoltada de pasta	Tors amb coll

Gulas a la marinera salteadas con sepia y gambas	Ragu casero de pollo a la mostaza

Bacalao marinado	Zarzuela de pescado

Frit mallorqui	Gabardinas

Rodaballo con tomate a las finas hierbas	Lomo de cerdo relleno

Amanida de canònics amb salsa rosada	LLuç a la gallega amb "cahelos"