Los datos que a continuación se exponen provienen de distintas fuentes ("Aproximación histórica a la Alcarria Baja", de Ricardo Murillo y Plácido Ballesteros, revista Wad Al-Hayara). Antes de su exposición hemos de hacer constar dos cosas: por un lado, que se trata de datos históricos y corroborados en fuentes históricas y por otro lado que la mayor parte de estos datos no hacen referencia directa a Albares, sino a una zona más extensa que más o menos coincide con nuestra comarca (Alcarria Baja). Ante la imposibilidad de realizar una historia referente a nuestro pueblo únicamente, se trata de una historia de una zona más amplia en la que Albares se inserta geográficamente participando en mayor o menor medida en los mismos avatares históricos.

Por último, es preciso decir, respecto a las fuentes, que algunos de los datos recogidos se hallan aún en el terreno de la hipótesis y que otros datos provienen de la observación directa del terreno, del estudio de los nombres topográficos y de nuestras costumbres y tradiciones.